Se stai cercando un’occasione per condividere una giornata speciale con la famiglia o gli amici in un’atmosfera calda e accogliente, il Pranzo della Domenica di Al Pum Rus è la scelta perfetta. 

Questo menù celebra il mese di Marzo con piatti curati e ingredienti di qualità, rispettando tradizione e innovazione.

Il Menù

• Entrée di benvenuto

  Antipasto a scelta tra:

  • Tataki di Fassona, asparagi e petali di Parmigiano
  • Barba di frate, uovo pochè e crema al Parmigiano

  Primo a scelta tra

  • Risotto alla borragine e caprino al limone
  • Gnocchi di patate alla Bagnacauda, taccole arrostite e coulis di basilico

  Secondo a scelta tra

  • Sovracosce di pollo arrosto e carote al burro e salvia
  • Primo sale in pastella, salsa agrodolce e insalata di carciofi

  Dolce a scelta tra

  • Torta di nocciole e lamponi con salsa al cioccolato
  • Ginetta, torta di mele con agrigelato

  €39 | Coperto, Acqua e caffè incluso

• Menu bambini (fino ai 12 anni)

  • Pennette al ragù
  • Pepite di pollo e patate al forno
  • Brownie al cioccolato

  € 20 compreso di Animazione

For a maximum of 50 guests